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St.Galler Bürli hell, 500g „Die Kleine“, Halbweissmehl
CHF
6.00
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St.Galler Bürli hell, Halbweissmehl
CHF
9.00
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St.Galler Bürli dunkel, Ruchmehl
CHF
9.00
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Fonduebrot, 4 – 5 Portionen, Halbweissmehl
CHF
7.00
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Fonduebrot mit 1 Teighorn/Teigkarte, 4 -5 Portionen, Halbweissmehl
CHF
8.50
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Joghurtkrustenbrot im Topf (mit 90 Minuten Teigruhe), Halbweiss-/Roggenmehl
CHF
7.00
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Sauerteigbrot im Topf (mit 12 – 18 Stunden Teigruhe), Ruch-/Bio-Roggenvollkornmehl
CHF
10.00
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Puschlaver Ringbrot, Roggen-/Ruchmehl
CHF
10.00
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Winzerbrot, Weiss-/Roggenmehl
CHF
11.00
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Sauerteigbrot, 100% Bio-Roggenvollkornmehl
CHF
11.00
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Bierbrot, Weiss-/Roggenmehl
CHF
9.00
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Set: Bierbrot inkl. 33 cl Bier + 30g Honig
CHF
13.00
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Dinkel-Bierbrot, 100% Dinkelmehl
CHF
11.00
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Set: Dinkel-Bierbrot inkl. 33 cl Bier + 30g Honig
CHF
15.00
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Dinkelzopf, 100% Dinkelmehl
CHF
11.00
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Focaccia (ohne Tomaten), Weissmehl
CHF
9.00
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Dinkel-Focaccia (ohne Tomaten), 100% Dinkelmehl
CHF
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Hanfbrot mit Bio-Hanfprodukten von AlpenPionier AG Zizers/GR, Dinkelmehl
CHF
16.00
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Rheintaler Maisbrot mit Bio-Sultaninen, Weiss-/Maismehl
CHF
14.00
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Kurkuma-Brötli, Weissmehl
CHF
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Schlangenbrot, Weissmehl
CHF
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Lebkuchen, Weissmehl
CHF
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Grittibänz, Weissmehl
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Bio Weizen-Pops ungesüsst aus Vouvry / VS, 300g
CHF
7.50
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Bio Popcorn aus Vouvry / VS, 250g
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Bio Quinoa aus Vouvry / VS, 200g
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Bitterorangenmarmelade nach alter englischer Rezeptur, 450g
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10.00
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Wir möchten Traditionen weiterführen. Salz in Stoffbeutel mit Stickerei „Salz“
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15.00
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Wir möchten Traditionen weiterführen. Salz in Stoffbeutel mit Stickerei „Brot und Salz, Gott erhalt’s“
CHF
15.00
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Teigbecken für die Herstellung von St.Galler Bürli
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19.00
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Bäckermesser von Victorinox (mit Schutzhülle)
CHF
27.00
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Bienenwachstuch Paradiesvogel, 30 x 30 cm
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14.00
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Rollholz, 50 cm, Ahornholz
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20.00
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Gärkorb 25 cm Ø für 800 – 1000g Teig
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22.00
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Teig-Abdecktuch mit Motiv
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Teig-Abdecktuch klassisch
CHF
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