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St.Galler Bürli hell
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St.Galler Bürli dunkel
CHF
9.00
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Lebkuchen
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13.00
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Sauerteigbrot im Topf (mit 12 – 18 Stunden Teigruhe)
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9.00
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Fonduebrot, 4 – 5 Portionen
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Grittibänz
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Fonduebrot mit 1 Teighorn/Teigkarte, 4 -5 Portionen
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Joghurtkrustenbrot im Topf (mit 90 Minuten Teigruhe)
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St.Galler Bürli hell, 500g „Die Kleine“
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Focaccia (ohne Tomaten)
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9.00
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Dinkel-Focaccia (ohne Tomaten)
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Bitterorangenmarmelade nach alter englischer Rezeptur, 450g
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Bierbrot
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Bio Weizen-Pops ungesüsst aus Vouvry / VS, 300g
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Bio Quinoa aus Vouvry / VS, 200g
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Set: Bierbrot inkl. 33 cl Bier + 30g Honig
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Bio Popcorn aus Vouvry / VS, 250g
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Dinkel-Bierbrot
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Set: Dinkel-Bierbrot inkl. 33 cl Bier + 30g Honig
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Dinkelzopf
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Puschlaver Ringbrot
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Winzerbrot
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Hanfbrot mit Bio-Hanfprodukten von AlpenPionier AG Zizers/GR
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Sauerteigbrot mit Bio-Roggen-Vollkornmehl
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Kurkuma-Brötli
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Rheintaler Maisbrot mit Bio-Sultaninen
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Haselnuss-Anis-Brot
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Schlangenbrot
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Bienenwachstuch Paradiesvogel, 30 x 30 cm
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Bäckermesser von Victorinox (mit Schutzhülle)
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27.00
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Teigbecken für die Herstellung von St.Galler Bürli
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Rollholz, 50 cm, Ahornholz
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20.00
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Gärkorb 25 cm Ø für 800 – 1000g Teig
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Brotsack
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Teig-Abdecktuch klassisch
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Teig-Abdecktuch mit Motiv
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