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Fonduebrot, Halbweissmehl mit 1 Teighorn/Teigkarte, 4 -5 Portionen, 520 g
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Bäckermesser von Victorinox für das professionelle Einschneiden des Backgutes
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St.Galler Bürli dunkel, Ruchmehl für Hamburger Buns, 1000 g
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9.00
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Gärkorb 25 cm Ø für 800 – 1000g Teig
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Sonntagszopf, Weissmehl, 520 g inkl. 2-er Set Teigschaber
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Starter-Kit: Unsere Liebeserklärung an das St.Galler Bürli
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31.00
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