Beschreibung

Das volle Korn trifft auf ganz viele Kürbiskerne. Ein nahrhaftes Brot,
welches Kernenliebhaber so richtig schwelgen lässt!

Zubereitung

Beutelinhalt (Backmischung), 300 ml handwarmes Wasser und
2 EL Sonnenblumenöl in eine Schüssel geben und alles zu einem
geschmeidigen Teig verarbeiten.

Die Schüssel mit einem Tuch abdecken und diese für 45 Minuten
an einen warmen Ort stellen.

Den Teig aus der Schüssel nehmen und kurz durchkneten.

Teig für weitere 10 Minuten ruhen lassen.

Aus dem Teig einen runden Laib formen und für 30 Minuten gehen lassen.

Im vorgeheizten Ofen bei 200° C ca. 40 Minuten backen.