Winzerbrot, Weiss-/Roggenmehl, 750g

CHF 11.00

Das Brot mit dem grossen Überraschungseffekt! Das Traubenkernmehl in Kombination mit gerösteten Sonnenblumenkernen ist eine wahre Offenbarung. Absolut passend zu einem Glas Wein, Wurst und Käse.

Traubenkernmehl ist reich an Ballaststoffen.

Artikelnummer: bm-winzerbrot Kategorie:

Beschreibung

Zubereitung

Beutelinhalt (Backmischung), 450 ml handwarmes Wasser und 2 EL Rapsöl in eine Schüssel geben und zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten.

Die Schüssel mit einem Tuch abdecken und für 45 Minuten an einen warmen Ort stellen.

Den Teig aus der Schüssel nehmen und nochmals kurz durchkneten.

Teig für weitere 10 Minuten ruhen lassen, dann 2 längliche Brote daraus formen. Diese für 30 Minuten gehen lassen.

Im vorgeheizten Ofen bei 200° C ca. 30 Minuten backen.

Zusätzliche Information

Gewicht 0.770 kg
Abfüllgewicht

0.750 kg

Packungsinhalt

Winzerbrot-Backmischung

Mehl

Weizen-, Roggen- und Traubenkernmehl

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Nur angemeldete Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, dürfen eine Bewertung abgeben.

Titel

Nach oben