Ein Brot, welches sich vom Frühstück bis zum Vesper-Plättli geniessen lässt.
Puschlaver Ringbrot, Roggen-/Ruchmehl, 750 g
CHF 10.00
Beschreibung
Zubereitung
Beutelinhalt (Backmischung), 100 ml zimmerwarme Milch und 425 ml handwarmes Wasser in eine Schüssel geben und zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten.
Die Schüssel mit einem Tuch abdecken und für 45 Minuten an einen warmen Ort stellen.
Den Teig aus der Schüssel nehmen und nochmals kurz durchkneten.
Teig zu einer ca. 60 cm langen Rolle formen. Teigenden übereinander legen und das Ringbrot auf ein Backblech absetzen.
Nach 30 Minuten Ruhezeit das Ringbrot 3 x je 10 cm lang und 2 cm tief einschneiden.
Im vorgeheizten Ofen bei 220° C ca. 25 Minuten backen.
Puschlaver Ringbrot 750 g CHF 10.00 / 100 g CHF 1.33
Zusätzliche Information
| Gewicht | 0.750 kg |
|---|---|
| Abfüllgewicht | 0.750 kg |
| Packungsinhalt | Puschlaver Ringbrot |
| Mehl | Ruch- und Roggenmehl |
Bewertungen
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Marcel Hagmayer (Verifizierter Käufer) –
Top Qualität, rasche Lieferung und liebevolle Verpackung. Sehr empfehlenswert !
Muriel (Verifizierter Käufer) –
Ich kannte bisher nur die Dinkelzopfmischung. Bei meinem letzten Einkauf in Scuol habe ich das Puschlaver Ringbrot entdeckt und gleich ausprobiert. Ein sehr leckeres Brot, welches lange frisch bleibt. Absolut zu empfehlen!
Claudia (Verifizierter Käufer) –
Auch dieses Brot ein Geschenk wie vom Himmel! Im Geschmack sehr speziell aber richtig gut. Die liebevolle Verpackung und der Top Service der Sister Act machen das Ganze perfekt.