Sauerteigbrot, 100% Bio-Roggenvollkornmehl

CHF 11.00

Das Sauerteigbrot für Brotbackhelden! Ein sattes, nahrhaftes und geschmackvolles Brot. Eine besonders schöne Form erhält das Brot, wenn Sie den Teig im Gärkorb aufgehen lassen.

Artikelnummer: bm-sauerteigbrot-vollkorn Kategorie:

Beschreibung

Zubereitung:
Beutelinhalt (Backmischung)
350 ml zimmerwarme Buttermilch

in eine Schüssel geben und zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten.
Die Schüssel mit einem Tuch abdecken und für 60 Minuten an einen warmen Ort stellen.

Den Teig zu einem Laib formen und mit einem Tuch abdecken. 

Nach 60 Minuten Ruhezeit im vorgeheizten Ofen, bei 220° C, ca. 40 Minuten backen. 

 

Zusätzliche Information

Gewicht 0.460 kg
Abfüllgewicht

0.450 kg

Packungsinhalt

Sauerteigbrot

Mehl

100% Bio-Roggenvollkornmehl

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